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I nostri
Piatti
L’arte culinaria pugliese vanta una grande varietà di piatti tipici che si distinguono per la loro bontà e genuinità. Ogni provincia, ogni città e ogni paese della regione hanno i loro piatti tipici pugliesi, frutto della tradizione, della creatività e della passione dei cuochi locali.
Le Murge del Salento riescono ad unire antichi sapori e nuove interpretazioni proponendo piatti della tradizione accostati a piatti in chiave moderna.
Ve ne proponiamo alcuni.
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